Manteiga de garrafa: como usar esse clássico nordestino na cozinha
Se você já passou pelo Nordeste, ou conhece alguém daqui, provavelmente já ouviu falar da manteiga de garrafa, ou, como mais conhecida pela nossa gente, manteiga da terra. Exposta em feirinhas e mercados de todo o Nordeste, essa gordura típica dá aquele toque especial a vários pratos, seja realçando sabores ou transformando o simples em […]