Carne de Sol x Carne Seca: qual a diferença?
A culinária brasileira é uma verdadeira celebração da diversidade cultural que compõe o país, refletindo a rica mistura de influências indígenas, africanas, europeias e asiáticas. Dentro dessa vasta gama de sabores e ingredientes, dois tipos de carne se destacam no Nordeste brasileiro: a carne de sol e a carne seca. Ambos são produtos tradicionais e […]
